Показник водного балансу – це різниця, яка виникає між кількістю рідини, що виводиться і надходить в організм. Ідеальним показником водного балансу буде стабільний та постійний рівень рідини в організмі…

Ожиріння – це хвороба обміну речовин, яку потрібно лікувати з початкових стадій. Проте реальність інша – часто ожиріння не вважають захворюванням, не намагаються з’ясувати його причини та не звертаються до лікаря…

Вітамін D — це збірний термін, який використовується для опису кількох споріднених жиророзчинних сполук. Також відомий як кальциферол, вітамін D доступний у двох основних харчових формах…

Коли виникає підозра на дефіцит заліза, багато людей в лабораторії обирають найпростіший тест — «сироваткове залізо» (залізо в крові). Але цей показник — один із найнесприятливіших для оцінки реального стану речей.

Інтуїтивне харчування пропонує просту, але потужну практику — шкалу голоду від 1 до 10.
Умовно: 1 — виснаження, 10 — важкість після переїдання. Ідеально починати їсти на 3–4, зупинятись на 7–8.

У нашій реальності — з високим рівнем стресу, нерегулярним харчуванням і нестачею відпочинку — закрити всі ці потреби лише за рахунок їжі складно, якщо не нереально.

Цукор маскується на етикетках під десятками назв: декстроза, сироп глюкозно-фруктозний, концентрат фруктового соку, меляса, патока тощо.

Сіль не є абсолютним ворогом, але й не безумовний друг. Це інструмент, яким потрібно користуватися мудро.